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自家製麺】小野式製麺機を使った中華麺の作り方【ラーメン自作。小野式製麺機に工夫 | そうだ！自分でラーメンを作ろう！。稀少！ 小野式製麺機片刃B型 精し。※ギア・圧延ローラー・切刃などの駆動パーツを塗装で綺麗に見せているだけのものを「整備済み・レストア済み」と称し出品されることが多くなりました。これら駆動パーツは、必ず塗装ではなくクリーニングが必要と考えています。購入の際は注意が必要です。初見では分かりづらい為、出品者へ確認することをお勧めします。＊＊＊これまで170台の製麺機をレストアしてきました。過去のお取り引きをご確認いただけます。↓#色違いの製麺機はこちら★－－－－－－－－－－－－－－－－－－－【商品概要】高さ: 約36センチ長さ: 約36センチ幅: 約24センチ（ハンドルを外した状態）切刃幅: 2.2ミリ＋6.3ミリ－－－－－－－－－－－－－－－－－－－美味しい麺作りには必ずクリーニングされた製麺機の使用をおすすめしています。◆理由①汚れた製麺機は小麦粉の汚れや油が固着していてマジックリンなどでは落ちず不衛生◆理由②動作不良で整備が必要な製麺機が多い〜【こだわり】〜キレイに仕上げることはもちろん、気持ちよく永く使えるよう以下の点にこだわりレストアしています。↓●不具合が出ないよう経験に基づいた整備●食材が触れる部分にグリスがつかないようパーツをラッピングして組み立て●必要に応じて機種ごとの設計でパーツ作成&交換●防サビ・防かび塗装●ギアなどの細かな駆動部パーツもひとつひとつクリーニング※最近はギア汚れをシルバー塗装で隠してキレイ見せている出品が多いので注意が必要です。塗装剥がれます〜【使用上の確認事項】〜●注油不要ですぐ使えます。●初回は捨て麺を行ってください。●重いので落下すると破損やケガをする恐れがあります。持ち運ぶ際は必ず脚と土台を持ってください。●圧延はハンドルやギアに負荷がかかります。無理せず少しずつ延ばすことが永く使っていく秘訣になります。＊特に硬い低加水麺は、よく寝かせ柔らかくしてから少しずつ圧延してください。－－－－－－－－－－－－－－－－－－－◆古物取扱の資格を得て販売しています。◆時間、設備、消耗品。多くのコストをかけ丁寧に仕上げてます。値引き交渉はご遠慮ください。製麺を楽しんでいただけると嬉しいです。よろしくお願い致します。検索用小野式製麺機田中式製麺機。美品】小野式製麺機 説明書・粉付き｜Yahoo!フリマ（旧PayPay。レミパンプラス。フードウォーマー。ターク(turk) クラシックフライパン 6号28。切付け270。☆ルクルーゼ 紺色 20cm used。冬スキレットしよ！☆ル・クルーゼ23cm 白used。バーミキュラ オーブンポット2 22センチ。リンナイ ガスオーブン RGP-42SV 中古。専用2024年製 超美品 1~3回使用のみ アムウェイ ウォック 鍋 網付き@。【新品未開封】ル・クルーゼ ココット・ロンド 22ｃｍ カリビアンブルー。ENRO スタンドミキサー 大容量ボウル付き。サンテック マルチベーカー CA-4 CA-8 プレート ベイクドドーナツ。牛刀240mm 寛丈作 青紙スーパー　黒檀八角柄　Aogami super。未使用　ルクルーゼ両手鍋(24センチ　レッド)。☆ル・クルーゼ 22cm カリビアン used。シグニチャー ココットロンド 18cm ディズニー 90周年記念 ミッキーマウス。【nkdi0402さま】　【ストウブ】STAUB　ピコ ココット オーバル　31。専用インダクションレンジ対応 大 中フライパン 大 中 小 ソースパン@。M1249 【未使用】セラポット レモンイエロー 26cm 5点セット。青木刃物製作所 240ｍｍ　正夫　うずしお (白二鋼ダマスカス） 05303。とう葊窯一人用土鍋