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楽天市場】(プロ仕様 業務用) 銅板 たこ焼機 ころがし式 28穴 3。たこ焼き器 業務用 手打ち銅板 大阪製。手打ち銅板 業務用 たこ焼き器。お店をやっていた時に２年前、新品で購入しました。オタフクソースの会長がこだわって作ったものらしく、普通に市販はされていないようです。ガス台もこだわっており、一つ一つが温度調整できるようになっているのでムラなく焼けます。銅板は、たこ焼きの仕込みから運営まで指導し多数の店舗をプロデュースしている「オタフクソース」顧問・高森敬蔵氏の考案した、本職用「大阪・たこ焼き職人銅鍋32穴(大たこ)」です。銅板を150tプレスで鍛え、裏側に油が付かない構造や熱による歪みが出ないプロ専用のたこ焼き銅鍋です。32穴もたこ焼きの販売を考えての工夫です。海外でも使われているメイド・イン・ジャパンの逸品です。銅板を長めに折返す事で熱による歪みを防ぎ、裏側まで油が回らない為、ムラ無く熱が伝わる事で綺麗に焼ける。(通常の銅板は熱による反りが出ます。メーカー比)銅板の焼き込みは必ず、行ってください。材質銅寸法(縦×横×高さ)(mm)452×234 × 30。たこ焼き器 業務用 手打ち銅板 大阪製。BRUNO グリルサンドメーカー　ダブル　ブルーノ　赤　 ホットサンドメーカー。【新品】卓上レンジフード　NewBest。siroca SB-1D251　おうちベーカリーベーシック。最終値下げ　象印　ホットプレート　STAN　EA-FA10-BA　未使用。【良品】Panasonic NF-RT800 フィッシュロースター 2016年製。Aucma スタンドミキサー 4.5L大容量/Y23511-D2。山本電気　YE-CM61W クックマスター 旬彩。【未使用品】ZAIGLE 赤外線ロースター ザイグル ハンサム SJ-100。MARUKYU スープの力